相信很多芬絲兒都聽過“自由基”這個詞，但是並不是每個人都知道，自由基其實就潛藏在我們每個人的日常生活當中，影響著人體的方方面面。舉個栗子，你知道嗎？每根菸會產生 10，000，000，000，000，000 個自由基，日常的輻射、空氣汙染、工作壓力，都會讓我們的身體產生自由基，一句話總結：我們活在自由基的汪洋裡。

那麼，自由基對人體有哪些影響？

自由基對人體的攻擊首先是從細胞膜開始的。人體細胞膜的結構極其富有彈性和柔韌性，這是由它鬆散的化學結構所決定的。正因為如此，細胞膜鬆散結構上的電子很容易丟失，因此細胞膜極易遭受自由基的攻擊。

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一旦被自由基奪走電子，細胞膜的化學結構即刻發生變化，不但使細胞膜失去彈性，而且還使膜的正常生理功能喪失。更為嚴重的是，自由基還會對細胞的基因（DNA)進行攻擊，使基因（DNA)的分子結構遭到破壞，導致基因（DNA)發生突變。 基因（DNA)發生突變以後，不但可引發癌症的發生，而且更會引起整個生命代謝發生系統性的紊亂，導致各種各樣疾病的發生。

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越來越多的芬絲兒發現自己的髮質不好，除了先天基因以外，很大一部分原因都是後天影響，其中，自由基的影響佔了很大一部分的比例。今天的葛潤芬小課堂，葛葛就跟大家分享一下：自由基VS頭皮抗氧化。

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抗氧化

這個詞，如今大家都不陌生。科學研究表明，抗氧化是預防衰老的重要步驟，因為自由基或氧化劑會將細胞和組織分解，影響代謝功能，並會引起不同的肌膚問題。而頭皮作為人體第二薄的面板，其衰老速度是面部肌膚的6倍，身體肌膚的12倍。

頭皮一旦鬆弛，額頭、眼角，法令紋快速加深，最終導致面部全面下垂。而紫外線、空氣汙染、生活壓力等因素，會加速頭皮自由基累積，令頭髮毛躁，髮色暗沉。

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自由基的作用，不僅讓髮絲看起來沒有光澤、不健康，而且頭皮的氧化會直接影響到臉部的肌膚健康。因此，不要光顧著在臉上塗塗抹抹，頭髮也是要好好保養起來。除了要徹底清除附著在頭皮和頭髮上的自由基，防護工作也要到位。

最近吹起的大自然風潮，不僅適用於生活和護膚，更適用於護髮！一般的洗護產品中，都有新增化學成分，長期使用會讓原本乾躁的毛髮更加免疫力低下。要讓秀髮回覆健康光澤、減少化學物質對頭髮的傷害，可以考慮選用含天然草本和精油成分產品。

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除此以外，日常中也可以多吃一些對頭髮抗氧化有協助作用的食物：

養護頭髮好食物：黑豆

從中醫理論中來說，頭髮是通過腎臟進行生長髮育的，而當腎臟中的精氣產生虧損時，頭髮便不能得到充足的養分進行有效的滋養，從而表現為易斷、髮質差等問題，所以說，只有擁有一個健康的腎臟，才能更好的為頭髮的生長源源不斷的提供所需的營養，因此便能更加強韌健康。

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中醫認為：“黑色能入腎”，所以說在日常飲食中多吃點黑豆能起到極好的促進頭髮烏黑、防止掉髮的功效。黑豆中含有一種物質被人體攝取之後能促進人體內酪氨酸酶的合成，而這種物質又能有效的促進人體內黑色素的形成，從而起到令白髮變烏黑的作用。

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另外常吃點黑豆還能起到不錯的補腎效果，從而這也能為腎臟進行精氣的補充，防止頭髮脫落以及促進新發的生長，因此對於一些有脫髮困擾的人，在日常多吃點黑豆是不錯的選擇。同時，在黑豆中還含有豐富的蛋黃素，這種物質能有效起到健腦益智的作用，這對於防止大腦系統的衰老發揮重要的作用。此外黑豆中還含有一種能夠增強腦細胞活力的物質，所以對於一些壓力較大的人群，常吃點黑豆也是調節大腦神經壓力的重要措施，而這也是防止脫髮產生的有效手段。

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養護頭髮好食物：杏仁

杏仁中含有豐富的維生素E，這種物質被人體攝取之後能有效地抑制細胞免受自由基的損害，從而這對於烏髮、潤肺都發揮重要的作用。因此對於一些愛美的人士來說，經常吃點杏仁能起到極好的防止頭髮脫落的目的，同時對防治頭髮變白、發枯都起著極好的效果。

另外，對於一些頭髮易脫落的人群來說，大多是由於體內缺乏維生素E、鐵、鋅而導致，而這些營養素在杏仁中的含量都十分豐富。所以適量多吃點杏仁能有效地為人體補充所需的營養素，從而從源頭上解決脫髮的問題。

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