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餐桌上的它居然是抗癌之王!許多人卻不愛吃!

大家好,我是健康一點靈小編葡萄!今天要來說說關於「餐桌上的它居然是抗癌之王!許多人卻不愛吃!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

每到炎熱的夏季,很多人的胃口就會不好,常常是“無病三分虛”,究竟夏季飲食有什麼特殊講究?國家級名老中醫王莒生將獨家祕製的養生菜餚帶到了現場!如何巧吃紅薯不反酸?子午覺裡又有怎樣的奧祕?王院長還給我們帶來哪兩道山東名菜?

本期《大醫本草堂》將帶您走進國家級名老中醫的餐廳,一起揭開餐桌上的祕密!

夏季“養陽”正當時

“春夏養陽,秋冬養陰。”

夏季由於熱量消耗大,氣隨汗脫,陽氣也隨之消耗。此時飲食更該注意,但真的像想象中那樣,三伏天真的一口生冷寒涼都不能吃嗎?

(source: toutiao)

專家答疑

不能因為天氣炎熱就過分貪涼,將食用生冷寒涼變成習慣,這樣會對體內的陽氣有所損傷。尤其是吃完涼食冷飲拉肚子,已經是脾胃陽氣不夠的表現,夏季不僅要避暑,還要養陽。

有玄機的養生魯菜


熟悉大醫本草堂的朋友們肯定會有所疑惑:難道是我選錯了文章?怎麼會有《膳食廚房》呢?

 

貼心的王院長知道“民以食為天”,所以特地額外再推薦給大家兩道有玄機的夏季養生魯菜!

蔥爆羊肉

羊肉是補血益氣,溫中暖下的絕佳食材,對於胃寒腹痛,納食不化,肺氣虛弱,久咳哮喘的人有很好的調理作用。

 

大蔥能夠中和羊肉的羶味,增進食慾降低膽固醇,舒張血管。

鍋塌豆腐

豆腐可以促進腸道蠕動,有助於消化。其中的大豆異黃酮能激發免疫力,促進新陳代謝。

 

具體做法:豆腐蘸蛋液經油煎後,加以雞湯微火塌制。

專家建議


炒菜時不好控制鹽分,每個人每天攝入的鹽分基本都會超過6克,因此可以做一道不放鹽的清湯中和。

老中醫獨家養生菜

餐桌必備“八仙下海”食材

西藍花:提高免疫力,抗氧化。

木耳:補氣血,清腸胃,治便祕。

西紅柿:降脂降壓,延緩衰老。

土豆:富含維他命、植物蛋白,抗氧化,增強免疫力。

 

胡蘿蔔:名目,降糖,增強抵抗力。

平菇:舒筋活血,追風散寒。

洋蔥:抗氧化,防感冒。

芹菜:降血壓,富含纖維素,可以推動胃腸的蠕動。


小貼士

“八仙過海”這道菜中食材多樣,營養豐富,是王院長家餐桌上每天的必備菜。

抗癌佳品——紅薯

紅薯被稱為是營養最均衡的保健食品,也是排名第一的抗癌食物。不僅能夠保持血管彈性,對於老年性便祕也有很好的作用。

 

功效:甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰。

吃紅薯反酸怎麼辦?

①在吃紅薯時適當的搭配一些鹹菜,可以防止反酸。

②紅薯搭配蘇打水也可以緩解胃部反酸的情況。

專家提示

紅薯中含的糖和甘蔗中的蔗糖不同,血糖高的人也仍可以放心食用紅薯,只要注意適度適量即可。

睡“子午覺”的養生奧祕

白天屬陽,上午為陽中之陽。中午11點進入午時,此時太陽最盛,陰基本退去。

茶叶, 农舍, 茶, 手, 新鲜

(source: toutiao)

所謂“困”,實際就是陽氣不足,此時睡午覺可以補充陽氣。

柠檬茶, 静物, 茶壶, 花投手

(source: toutiao)

看完後是不是覺得葡萄小編在健康一點靈分享的健康飲食文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡健康一點靈的文章的話,可以按讚追蹤健康新視界並分享這篇「餐桌上的它居然是抗癌之王!許多人卻不愛吃!」出去給大家一起看看喔!

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Reference:健康生活
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