健康的身體乃是靈魂的客廳，有病的身體則是靈魂的禁閉室。大家好，我是Ant小編！讓我們一起來看看今天要討論的小心這種油是美味佳餚的最佳搭檔，但也三高血管疾病的罪魁禍首！吧！
從小到大，我都特別喜歡吃豬油。一盤簡單的青菜，只要用豬油一炒，立馬能吃下兩碗飯。
(source:toutiao)
但朋友都說，豬油吃多了對身體不好。那麼請問吃什麼油才最好呢？
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你這一說，勾起了我的回憶，小時候我家自己煉豬油，沒菜吃的時候，我就往香噴噴的米飯上放一點醬油和豬油，那叫一個香啊！
(source:toutiao)
市面上現在有兩種油，一種是動物性油，也就是你說的豬油，一種是植物性油，比如大豆油、玉米油等等。但是我不得不說一句，豬油雖香，但不可多吃。
你看看，豬油放到鍋裡一下就化了，說明它熔點非常低，裡面的脂肪酸飽和程度也高。而飽和脂肪酸含有很多的膽固醇，如果攝入過多，會導致我們體內的血膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇升高，繼而引發動脈血管疾病。
話說回來，市面上那麼多種油，到底什麼油最健康呢？相比之下，橄欖油和茶籽油是最健康的，因為它們的不飽和脂肪酸最高。
話雖這麼說，但老夫還是建議大家日常飲食都不要拘泥於一種型別的油啦。因為每種油的營養特點都不同，換一下，營養更均衡哦~
比如，今天下班，我決定去吃豬油拌飯...
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