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梨的營養價值,飯後吃梨排空體內致癌物!

梨子是我們日常生活中,很多人都特別喜歡吃的。梨的營養價值非常高,飯後吃梨能夠排空體內致癌物。那麼梨子的功效與作用究竟有哪些呢?吃梨子的注意事項你瞭解嗎?接下來就讓我們一起說說吧!

梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。

梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人也不可多食。

飯後吃梨有益健康

梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。

 

吸菸者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克梨,並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現,吸菸6小時後吃梨,人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨,1-羥基芘排出很少。


而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而有效預防癌症。尤其是在吃過煎烤食品、快餐類食品後吃一個梨,是一種健康的生活方式。

另外,梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。

 

梨又稱快果、玉乳等,古人稱梨為“果宗”,即為百果之宗,因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。中國醫學記載:梨味甘、微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤肺止咳諸功效。

有一則歷史傳說:唐朝名相魏徵的母親患咳嗽病,請來名醫診治,她卻厭藥苦而不願服,以致病情加重。後魏徵想到,其母親平素愛吃梨,便命人將止咳化痰良藥與梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖,味道甘甜可口,其母果然樂於食之,不久咳嗽痊癒,後來梨膏糖便廣泛流傳於民間至今。


《本草通法》中講到,梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,藥理研究證明,梨果具有增加血管彈性降低血壓的作用,其性涼並能清熱鎮靜,對於肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病人,常食梨能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀,梨果中的果膠含量很高,比蘋果更有助於消化,促進排洩,消化不良及便泌者,秋天期間每餐飯後食用一個梨,大有稗益。

 

梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。

它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。

在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞虎嚥,不過吃梨時最好還是細嚼慢嚥,才能更好地讓腸胃吸收。


中老年朋友夏季更應該多吃梨。它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。

患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以淨化腎臟,清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。

吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

梨子的功效與作用

降血壓

梨子中含有大量蛋白質、鈣、鐵、磷和葡萄糖、蘋果酸、果糖、胡蘿蔔素及多種維生素。梨子還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外的。除此以外,梨子還有降血壓、清熱鎮涼的功效,所以高血壓及心髒病患者常吃梨子對身體大有益處。梨子是“百果之宗”,因為它的鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。

祛痰止咳、幫助消化

 

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Reference:健康生活
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