孕婦懷孕了很多事情都要注意，特別是飲食方面的要格外小心，很多孕婦就是因為飲食問題而導致問題的，孕婦吃蔬菜要注意“四吃四不吃”。

孕婦4種蔬菜不能吃

茄子

茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的蔬菜，所以孕婦不能多吃。尤其是體質虛弱，容易腹瀉、脾胃虛寒且消化不良的孕婦是不宜吃的，患有哮喘、便溏的也不宜多吃。

木耳菜

孕媽媽們千萬不要搞混啦，木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。木耳菜也是性寒的蔬菜，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦是不能吃的。孕中、晚期可以吃一點點，但是為了安全起見最好不要食用。

生菜

現在生菜突然在蔬菜界特別受歡迎，尤其是生吃的吃法，凡是生菜也是生冷食物，而且生菜上往往含有細菌、農藥等，孕婦生吃生菜是十分危險的。

孕婦免疫力低，容易感染細菌，導致腹瀉，也不利於胎兒的發育。孕婦如果想吃生菜可以煮熟了吃，千萬不能生吃。

菠菜

菠菜中含有大量草酸，會影響鋅、鈣的吸收，這對急需補鈣、鋅的孕媽媽來說可是大忌。但是菠菜過水後草酸就會大大減少，所以孕婦想要吃菠菜，必須先用開水過一遍才能食用。

總之，孕婦不能多吃菠菜，以免引起缺鈣缺鋅，導致免疫力下降、食慾低下，容易口腔潰瘍。

孕婦4種蔬菜要多吃

1.菜花

孕媽媽產前可以多吃點菜花，它能預防產後出血和增加母乳中維生素K的含量。菜花的營養價值很高，重點是常吃可以防治疾病。把菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音的功效。孕媽媽多吃有好處。

2.蘿蔔

它所含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，幫助人體充分吸收。特別提醒孕媽媽，蘿蔔不和水果一起吃，對健康不利。

3. 茭白

又稱菱筍，是人們愛吃的蔬菜。它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等作用。

4.蓮藕

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口。產婦多吃可以清除體內積存的淤血，增加食慾，幫助消化。